很多人对区分不出和食盐的区别,今天跟大家分享几个鉴别工业盐的方法,简单快速的鉴别工业盐的方法。另外工业盐很容易受潮,关于工业盐的吸潮性,你了解多少?
1、马铃薯切片方法
通常工业盐不含碘的,而马铃薯与碘接触会变蓝色。所以我们把盐洒在马铃薯切片将被显示为蓝色,则不是工业盐,工业盐遇马铃薯片不会变色。
2、将盐溶解于水,倒些肥皂水,如果你发现了一些白色的异物漂浮以上,这表示含有重金属离子,那么即使不含有亚硝酸盐离子也是绝对不能食用的。
工业盐的表面通常被一层薄膜状的饱和盐溶液所包围,当这层薄膜溶液的蒸气压低于空气中水蒸气分压时,工业盐就吸附空气中的水分而潮解,反之,当高于空气中水蒸气分压时则呈现干燥状态,当然,这只是在工业盐被暴露在空气中才有的现象,密闭在包装袋中与周围空气隔绝的其他盐是不会潮解的。
工业盐假如长时间暴漏在外面,会与空气中的二氧化碳和水有触摸。工业盐会跟二氧化碳产还有水反响生成碳酸氢钠,会呈现结块的现象。
鉴别工业盐的方法很简单,很容易判断。另外工业盐不能够长时间的暴露在外面,容易吸湿溶解,工业盐的吸潮性需要多加注意。广奇化工工业盐(精盐),杂质少,达到检验质量标准,量大从优。